Vous imaginez bien que produire de la forêt n'a rien à voir avec la production de blé ou de maïs…
La production d'une forêt est quelque chose qui se gère sur du long terme, et les
producteurs de forêt, qu'on appelle plutôt sylviculteurs dans le jargon forestier,
doivent s'armer de patience pour " récolter " leur forêt.

Les structures qui interviennent en forêt sont pour la plupart identiques d'un département à un autre.
Ainsi, dans le Doubs, les intervenants sont les suivants :


En forêt privée :

La Chambre d'Agriculture : c'est un établissement public consulaire. qui a une mission consultative (c'est-à-dire de porte-parole des intérêts du monde agricole et rural auprès de l'Etat, des collectivités territoriales…) et d'intervention (expertise, conseil, formation et recherche-développement auprès du monde agricole et forestier).
La loi d'orientation forestière de juillet 2001 impose aux Chambres d'agriculture de mettre en place un programme pluriannuel d'actions destiné à la mise en valeur des bois et forêts privés et des collectivités territoriales.

Coordonné avec le CRPF et l'ONF, ce programme porte sur :
- l'encouragement à l'adoption de méthodes de sylviculture conduisant à une gestion durable et à une valorisation économique des haies, bois et forêts,
-la promotion de l'emploi du bois d'œuvre et de l'utilisation énergétique du bois,
-l'assistance juridique et comptable dans le domaine de l'emploi en forêt,
-la formation et la vulgarisation des techniques nécessaires à la mise en œuvre de tous ces objectifs.


Le Centre Régional de la Propriété Forestière (CRPF) : c'est un établissement public à caractère administratif.
Il est chargé notamment :
- de développer les différentes formes de regroupements techniques et économiques des propriétaires,
- de collecter et mettre à disposition du public les informations statistiques relatives aux groupements forestiers,
- d'encourager l'adoption de méthodes de sylviculture conduisant à une gestion durable et à une valorisation économique du bois et des autres produits et services des forêts,
- d'élaborer des schémas régionaux de gestion sylvicole et des codes de bonnes pratiques. Il est chargé également de l'agrément des PSG, de l'approbation des règlements types de gestion.


La Coopérative Forestière de Valorisation et d'Exploitation (COFOVE).
Section Sylve 25 : organisme coopératif qui assure la commercialisation et la gestion forestière pour ses adhérents et réalise des travaux forestiers,. Les coopératives sont regroupées au niveau national au sein de l'UCFF (Union des Coopératives Forestières françaises). Elles interviennent en forêt privée. La COFOVE compte un peu plus de 1200 adhérents dans le département.


Les Experts Forestiers : c'est une profession libérale qui réalise des travaux de gestion,
d'expertise, d'estimation, de conseil auprès des propriétaires.

Le Syndicat des Producteurs Forestiers : c'est une association professionnelle de
sylviculteurs ou producteurs dont l'objectif est de défendre leurs intérêts, et de faciliter les
échanges et les réflexions communes. Ils sont regroupés au niveau régional au sein
de l'Union régionale des propriétaires forestiers.

Cette liste serait incomplète si on ne citait pas cette structure propre à la Franche Comté qu'est la Société Forestière de Franche Comté et des Provinces de l'Est. Créée en 1890, son objectif est de contribuer à l'avancement et à la propagation des connaissances diverses, théoriques et pratiques, se rapportant à l'économie forestière, à la conservation des richesses forestières, à l'amélioration des forêts de peu de valeur, au développement et au progrès des industries forestières.


En forêts soumise :


L' Office National des Forêts (ONF) : c'est le gestionnaire des forêts relevant du régime forestier. C'est un établissement public à caractère industriel et commercial.


L'interprofession :


L' Association pour le Développement des Industries du Bois en Franche Comté (ADIB) :
c'est le lieu de regroupement des professions du bois dont le rôle est d'appuyer le développement économique de la filière bois, de faciliter la commercialisation et de conduire des opérations de promotion des produits et des entreprises.
Elle travaille en collaboration avec les différents intervenants de la filière.


Le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche :

Il assure la tutelle des établissements publics. Il est chargé de faire appliquer les lois et règlements en forêt. Il distribue également les différentes aides allouées à la forêt.
Il est représenté au niveau régional par la DRAF (Direction Régionale de l'Agriculture et de la Forêt) qui a un service spécialisé dans la forêt, le SRFOB (Service Régional de la Forêt et du Bois) et au niveau départemental par la DDAF (Direction Départementale de l'Agriculture et de la Forêt).


A l'échelon national, il existe d'autres structures qui travaillent dans différents domaines de la recherche forestière et de l'expérimentation (Institut National de Recherche Agronomique, Association Forêt Cellulose, CEMAGREF, Ecole Nationale du Génie Rural des Eaux et Forêts). L'Institut pour le Développement Forestier réalise de nombreux travaux de formations et de vulgarisation. Enfin, l'Inventaire Forestier National réalise constamment des mises à jour des données disponibles par département en terme de surface, propriétés, volumes, accroissement, …